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BIO-BAUERNMARKT HOFFMEIER
DEMETER PRODUKTE

Erfahren Sie mehr über unseren Hof und Laden

  • shop ÖFFNUNGSZEITEN
  • Montag10:00–18:00
  • Dienstag10:00–18:00
  • MittwochGeschlossen
  • Donnerstag10:00–18:00
  • Freitag10:00–18:00
  • Samstag07:30–13:00
  • SonntagGeschlossen
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BIO-BAUERNMARKT HOFFMEIER:

BIO SEIT 1972

Frisches Gemüse direkt vor Ort in Versmold und Kreis Gütersloh

Neben unseren hofeigenen Kartoffeln, Getreide und zahlreichen Gemüsesorten bieten wir auch viele Produkte von namhaften Bio-Herstellern an.

Sie sind herzlich dazu eingeladen auf den folgenden Seiten mehr zur biologisch-dynamischen Anbauweise und unserem Sortiment zu erfahren. Noch mehr freuen wir uns, Sie persönlich in unserem Bio-Bauernmarkt begrüßen zu dürfen!

broccoli chilli
arugula
big-broccoli tomato

UNSERE LEBENSMITTEL & DER BIO-LADEN

potatos
Eingang Bioladen
potatos
Verkaufsraum
potatos
Käsetheke
potatos
Kosmetik

Geschichte des BIO-BAUERNMARKTES HOFFMEIER

  • 1972

    Umstellung des Betriebes in Hesselteich auf Demeter-Anbau durch Walter Hoffmeier.

  • 1992

    Der Sohn Matthias Hoffmeier übernimmt den Betrieb.

  • 1992

    Beginn der Direktvermarktung in der Scheune, freitags von 14.00-18.00 Uhr

  • 1997

    Gründung des Hofladens mit 40 qm Fläche im Bauernhaus auf dem Deelenbereich. Öffnungszeiten waren Dienstags und Freitags.

  • 2010

    Vergrößerung des Hofladens zum Bio Bauernmarkt Hoffmeier und Umzug nach Oesterweg

  • 2012

    40 Jahre Demeterhof Hoffmeier

ÜBER UNSERE PRODUKTE

Wir und unser Team setzen auf hohe Bio-Marken wie Rapunzel, Bioland und Zwergenwiese. Insbesondere jedoch finden Sie Produkte von Demeter bei uns in den Regalen.

Wir bieten zahlreiche Gemüse- und Obstsorten aus dem eigenen Anbau an und auch die Haltung von einer Kuhherde gehört zu unserem Alltag. Die Milch unserer Mutterkühe dient ausschließlich den Kälbern als Nahrung.

Sie wollen wissen, wann eine bestimmtes Gemüse oder Obst bei uns saisonal in den Regalen liegt? Dann empfehlen wir, einen Blick in den Saisonkalender des Bundeszentrums für Ernährung zu werfen.

Test

Unser Sortiment

In unserem Bio-Bauernmarkt werden Sie garantiert fündig! Hier bieten wir Ihnen:

– mehr als 20 Sorten Obst je nach Jahreszeit
– mehr als 40 Sorten Gemüse je nach Jahreszeit
– mehr als 60 Sorten Bio-Käse in unserer Käsetheke
– 1.500 Produkte insgesamt

Unsere Philosophie

Der Inhaber Matthias Hoffmeier des Familien-Unternehmens: „Gutes braucht Zeit.“ Wir sind der Meinung, dass die Natur die Zeit vorgibt, die sie benötigt, um wertvolle Lebensmittel heranreifen zu lassen. Diese Zeit lassen wir ihr, sodass alle unsere Produkte natürlicherweise heranwachsen, anstatt schnell hochgezüchtet zu werden.

Die Herzen unseres Teams schlagen für die Landwirtschaft. Aus dem Grund unterstützen wir Demeter und tragen unseren Teil zu einer nachhaltigen Landwirtschaft und Zukunft bei. Konsequent wird unsere Philosophie im Namen von Demeter von zahlreichen Landwirten in mittlerweile über 50 Ländern durchgesetzt.

Matthias Hoffmeier

Über uns- die Filme

Im Rahmen des IYFE- Programms von Krassgrün, über welches unser Gastfarmer Paul einige Wochen bei uns gastierte, wurden 2 kleine Filme über unseren Hof und Laden gedreht:
(IYFEP- International Young Farmers‘ Exchange Program)

 

 

UNSER TEAM

Unser Team freut sich auf Ihren Besuch und steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

TABEA HEMMESMANN

Tabea ist im Laden zuständig für das Bestellwesen. Sie berät gern in Sachen vegane Ernährung und auch Tiernahrung. Bei Fragen ist sie Ihnen jederzeit gern mit Rat und Tat behilflich.

KATRIN METKEMEIER

Katrin ist die gute Seele in unserem Team. Die gelernte Arzthelferin und Kauffrau im Büromanagement ist allzeit motiviert, engagiert und packt überall mit an.

Jana Diekmann

Jana ist unsere "Dekoqueen" - mit ihrer kreativen Ader bringt sie frischen Schwung in den Laden und sprüht immerzu vor neuen Ideen.

Neues vom Biohof

4 Mai 2021

Alles neu macht der Mai :)

Wir haben hier auf dem Hof Hoffmeier weiterhin eine sehr gute Zeit mit unseren beiden Praktikanten Steven und Fabian, welche sowohl für uns als auch für die beiden abwechslungsreich und lehrreich ist.

Wir haben für Euch ein paar Einblicke der letzten Zeit gesammelt: Hier werden Spinat und Salat angepflanzt 😁

26 Apr 2021

Der Hof aus der Sicht von Steven

Steven ist unser „Austauschfarmer“, der über das Programm IYFEP (international young farmers exchange program) nun 3 Monate lang in das Leben auf dem Biobauernmarkt Hoffmeier hineinschnuppert.

Aktuell begleiten uns der Praktikant Fabian Kuhlmann und der Austauschfarmer Steven Kiwewesi aus Uganda bei allen täglich so anfallenden Arbeiten, sie helfen mit bei der Ernte, Verarbeitung und Vermarktung unserer demeter- Gemüse- und Getreidesorten, kümmern sich um unsere Jungpflanzen und pflegen die Felder. Es warten viele spannende Aufgabenfelder auf die beiden! Hier ein erster kurzer Einblick:

1 Apr 2021

Wir wünschen ein wundervolles Osterfest

15 Mrz 2021

Die Kälbchen sind da🥰

Wir haben Nachwuchs🥰🥰 unsere 3 werdenden Mamis haben alle „ausgepackt“ und 3 wundersüßen Kälbchen das Leben geschenkt😁 wir warten noch auf ein wenig besseres Wetter und dann könnt ihr die 3 (und die ein oder andere Mutter bestimmt auch) über unsere Wiesen flitzen sehen😍