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BIO-BAUERNMARKT HOFFMEIER
DEMETER PRODUKTE

Erfahren Sie mehr über unseren Hof und Laden

  • shop ÖFFNUNGSZEITEN
  • Montag10:00–18:00
  • Dienstag10:00–18:00
  • Mittwoch10:00-18:00
  • Donnerstag10:00–18:00
  • Freitag10:00–18:00
  • Samstag07:30–13:00
  • SonntagGeschlossen
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BIO-BAUERNMARKT HOFFMEIER:

BIO SEIT 1972

Frisches Gemüse direkt vor Ort in Versmold und Kreis Gütersloh

Neben unseren hofeigenen Kartoffeln, Getreide und zahlreichen Gemüsesorten bieten wir auch viele Produkte von namhaften Bio-Herstellern an.

Sie sind herzlich dazu eingeladen auf den folgenden Seiten mehr zur biologisch-dynamischen Anbauweise und unserem Sortiment zu erfahren. Noch mehr freuen wir uns, Sie persönlich in unserem Bio-Bauernmarkt begrüßen zu dürfen!

broccoli chilli
arugula
big-broccoli tomato

Unser Sortiment im Hofladen

potatos
Eingang Hofladen
potatos
Laden von Innen
potatos
Gemüse
potatos
Käsetheke
potatos
Kosmetik
potatos
Wein
potatos
Naturkost

Geschichte des BIO-BAUERNMARKTES HOFFMEIER

  • 1972

    Umstellung des Betriebes in Hesselteich auf Demeter-Anbau durch Walter Hoffmeier.

  • 1992

    Der Sohn Matthias Hoffmeier übernimmt den Betrieb.

  • 1992

    Beginn der Direktvermarktung in der Scheune, freitags von 14.00-18.00 Uhr

  • 1997

    Gründung des Hofladens mit 40 qm Fläche im Bauernhaus auf dem Deelenbereich. Öffnungszeiten waren Dienstags und Freitags.

  • 2010

    Vergrößerung des Hofladens zum Bio Bauernmarkt Hoffmeier und Umzug nach Oesterweg

  • 2022

    50 Jahre Demeterhof Hoffmeier

  • 2023

    Umzug des Hofladens zurück nach Hesselteich in umgebaute Scheune

ÜBER UNSERE PRODUKTE

Wir und unser Team setzen auf hohe Bio-Marken wie Rapunzel, Bioland und Zwergenwiese. Insbesondere jedoch finden Sie Produkte von Demeter bei uns in den Regalen.

Wir bieten zahlreiche Gemüse- und Obstsorten aus dem eigenen Anbau an und auch die Haltung von einer Kuhherde gehört zu unserem Alltag. Die Milch unserer Mutterkühe dient ausschließlich den Kälbern als Nahrung.

Sie wollen wissen, wann eine bestimmtes Gemüse oder Obst bei uns saisonal in den Regalen liegt? Dann empfehlen wir, einen Blick in den Saisonkalender des Bundeszentrums für Ernährung zu werfen.

Test

Unser Sortiment

In unserem Bio-Bauernmarkt werden Sie garantiert fündig! Hier bieten wir Ihnen:

– mehr als 20 Sorten Obst je nach Jahreszeit
– mehr als 40 Sorten Gemüse je nach Jahreszeit
– mehr als 60 Sorten Bio-Käse in unserer Käsetheke
– 1.500 Produkte insgesamt

Unsere Philosophie

Der Inhaber Matthias Hoffmeier des Familien-Unternehmens: “Gutes braucht Zeit.” Wir sind der Meinung, dass die Natur die Zeit vorgibt, die sie benötigt, um wertvolle Lebensmittel heranreifen zu lassen. Diese Zeit lassen wir ihr, sodass alle unsere Produkte natürlicherweise heranwachsen, anstatt schnell hochgezüchtet zu werden.

Die Herzen unseres Teams schlagen für die Landwirtschaft. Aus dem Grund unterstützen wir Demeter und tragen unseren Teil zu einer nachhaltigen Landwirtschaft und Zukunft bei. Konsequent wird unsere Philosophie im Namen von Demeter von zahlreichen Landwirten in mittlerweile über 50 Ländern durchgesetzt.

Matthias Hoffmeier

Über uns- die Filme

Im Rahmen des IYFE- Programms von Krassgrün, über welches unser Gastfarmer Paul einige Wochen bei uns gastierte, wurden 2 kleine Filme über unseren Hof und Laden gedreht:
(IYFEP- International Young Farmers’ Exchange Program)

 

 

UNSER TEAM

Unser Team freut sich auf Ihren Besuch und steht Ihnen mit Rat und Tat zur Seite.

Neues vom Biohof

26 May 2024

Feierabend – Radtour Biolandwirtschaft in Hesselteich und Bockhorst

Themen- Fahrradtour

Biolandwirtschaft in Hesselteich und Bockhorst

Im Rahmen des Stadtradelns

Am 7. Juni 2024 um 19 Uhr

Treffpunkt:
Biohof Hoffmeier; Oesterwegerstr. 52; 33775 Versmold-Hesselteich

Dauer ca. 2 Stunden.

Auf der Fahrradtour führt Biobauer Matthias Hoffmeier zu verschiedenen Flächen, auf denen Biolandwirtschaft zu sehen ist, wie Gewächshäuser mit Tomaten und Paprika, Gemüseacker, Weiden mit Rindern, Sommerweizen-Felder, Agroforst, Aroniabeeren und weiteres. Sie erleben die Artenvielfalt auf ökologischen Flächen. Zum Abschluss der Tour gibt es einen gemütlichen Ausklang mit Getränken auf dem Biohof Hoffmeier, bei dem noch offenen Fragen rund um Bioanbau beantwortet werden.

5 May 2024

Knackige Blattsalate und frische Radieschen vom Freiland ab dieser Woche täglich frisch für Euch geerntet.

5 May 2024

Endlich Frühling und Pflanzwetter. Aus eigener Anzucht gibt es Junpflanzen für Garten und Balkon.

3 Apr 2023

Oster-Öffnungszeiten:

Unsere Partner und Lieferanten

Demeter

https://www.demeter.de/

 

Wir arbeiten seit 1972 nach den Richtlinien des Anbauverbandes Demeter. Demeter steht für konsequente Bio-Lebensmittel, die im Einklang mit der Natur erzeugt werden. Aufgrund der lebendigen Kreislaufwirtschaft gilt Demeter-Landwirtschaft als nachhaltigste Form der Landbewirtschaftung und geht weit über die Vorgaben der EU-Öko-Verordnung hinaus. Demeteranbau wird weltweit in 52 Länder praktiziert.  Lesen Sie weiter über den Mehrwert, den Demeter bietet.

Regionalwert-AG 

https://regionalwert-muensterland.de/

 

Die Regionalwert AG Münsterland ist eine Bürgeraktiengesellschaft, die regionale Biolandwirtschaft und regionale Wertschöpfungsketten fördert. Sie investiert in nachhaltig wirtschaftende Betriebe vom Acker bis zum Teller. Die Regionalwert-AG hat auch in den neuen Biobauernmarkt Hoffmeier investiert. An dieser Stelle sagt das Team des Biobabauernmarkt HHoffmeier herzlichen Dank an alle Aktionär*innen.

Biohof Maik Hanhart

https://www.bio-vom-bauern.de/

 

Der Biolandbetrieb Hanhart aus Herzebrock-Clarholz beliefert uns wöchentlich mit frischem Rind- und Schweinefleisch sowie Wurstwaren. Seine Rinder werden ganzjährig auf der Weide gehalten und nicht zum Schlachthof transportiert (Weideschuss). Dadurch hat das Fleisch besonders hohe Qualität.

Biohof Beckerwerth

https://www.biohof-beckerwerth.de/

 

Der Biolandbetrieb Beckerwerth hat das Motto Obstanbau mit Achtsamkeit für Mensch und Natur. Sie beliefern den Biobauernmarkt mit selbstproduzierten Produkten der Aroniabeere, wie Saft und Aufstriche.

Biohof Schwienhorst

https://natuerlich-hof-schwienhorst.de

 

Vom Biohof Schwienhorst bekommen wir wöchentlich frische Eier. Außerdem finden Sie bei uns ihre verschiedenen Sorten regionalen Kräutertees und frisch gepresste Öle. Familie Schwienhorst ist auch Regionalwert-AG-Partner.